京のくらし とは
伝統工芸、職人が集まる、ものづくりのみやこ。
自然に囲まれ、季節を感じられるみやこ。
恵まれているからこそ
毎日を丁寧にくらす。
上質で大切に使い続けられる、
おもてなしの心を尽くした食と酒。
伝統の知恵をさりげなく日常に取り込む。
そんな京のくらしのエッセンスをお届けします。
京のくらし展 ー酒と食とー
2021.11.13(土)-16(火) 10:00-19:00
2021.11.17(水) 10:00-17:00
グランツリー武蔵小杉 1/F アクアドロップ前広場
おすすめ商品
薄いシート状にした羊羹。
トーストにのせて焼くだけで、ご自宅で手軽に”小倉バタートースト”がお召し上がりいただけます。
亀屋良長
スライスようかん【小倉バター】
540円(税込)
セイロ蒸しした黒豆を餅生地にたっぷりと練り込み、香ばしく焼きあげた後、「澤井醤油本店」さんのだし醤油をからめました。
黒豆の香ばしさとだし醤油の甘みをお楽しみください。
餅武
おかき【黒豆だし醤油】
250円(税込)
刻んだへしこと白ねぎをごま油で炒め、醤油・ごま・みじん生姜などで味付けしました。
熱いご飯にはもちろん、生野菜や温野菜のディップソース、焼きおにぎり、パスタ等いろいろな味付けにも。
西利 発酵生活
乳酸菌ラブレ ディップソース 【へしこソース】
540円(税込)
西利 AMACO
甘麹熟成食パン【1斤】
756円(税込)
お米と麴菌で作った「甘麹」をさらにラブレ乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵甘麹(AMACO)」を使っています。
生食でもトーストでも甘く溶けるような口当たりです。
伝統的なベルギービール「セゾン」を現代風にアレンジし、軽やかでドライな飲み口はそのままに、柑橘系ホップによる華やかな香りを楽しめます。
京都醸造
一期一会【セゾン】
560円(税込)
「天橋立」の内海に位置する、「阿蘇海」の若手猟師さんが丁寧に水揚げをした旬のイワシを使用。
トマトと一緒にアヒージョに仕上げました。
tango bar
阿蘇海イワシのアヒージョ
880円(税込)
創業以来、オリジナルの製法を守り続けている、津乃吉の看板商品。 上質なちりめんじゃこを、丁寧にひいた出汁と厳選を重ねた最高 の調味料を使い、優しく上品な風味に。
津乃吉
山椒じゃこ 50g
800円(税込)
小麦麦芽を使用したさわやかでフルーティーな香りが特徴の白ビール。苦みがほぼなく、日本のビールが苦手な女性にも非常に好評です。
丹後王国ブルワリー
ヴァイツェン
550円(税込)
ひとかん
Oyster Paste 牡蠣みそ
1,620円(税込)
「牡蠣より牡蠣」磯の風味と牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。これまでにない牡蠣の新たな魅力を発見した奇跡の新食材。
ラフターの代名詞ブレンド。まろやかなコーヒーらしい甘味と華やかな香り。
Laughter Coffee
ラフターブレンド 中煎り 100g
750円(税込)
京都の酒蔵、自慢の美酒をシーンに合わせてセレクト。
会場限定の特別セット価格でご提供。16種類の京の酒から選んでいただけます。
SAKESpringセレクト
京の酒3本セット【300ml x 3】
1,200円 (税込)
ストンとしたフォルムが魅力的なスープカップ。大きめの取手がついているので熱いスープにはもちろん、ヨーグルトやアイスなどデザート使いにもOK。様々な用途でお使いいただけます。
TOKINOHA
スープカップ 縁白 【shiro-kuro】
4,180円(税込)
access
アクセス
グランツリー武蔵小杉
1/F アクアドロップ前広場
〒211-0004 神奈川県川崎市中原区
新丸子東3丁目1135番地1号
東京急行電鉄・JR東日本「武蔵小杉駅」から徒歩4分
主要駅から最寄り駅までの所要時間の目安
・渋谷駅
東急東横線で最短13分
・品川駅
JR横須賀線で最短10分
・川崎駅
JR南武線で最短9分
・横浜駅
東急東横線、JR横須賀線/湘南新宿ラインで最短10分